Fait maison. Fait pour vous.

01 - Bienvenue
Maison Joanto briscous

Raffinée. Convivialité. Authentique. Traditionnelle. Simplement Basque.

Maison Joanto briscous
02 - Notre Histoire

Une histoire de famille

La Maison Joanto « Petit Jean » en basque est depuis 2019 une histoire de famille. Jean-Martin Etcheverry, enfant de Briscous épaulé par sa femme Monique, et ses deux fils Pierre et Vincent, réalise un rêve avec ce restaurant. Jean-Martin souhaite par dessus tout que ce lieu soit un lieu de vie.

03 - Galerie
04 - À la Carte
Maison Joanto briscous

Qualité et Proximité

Travailler avec des producteurs locaux est la volonté de la Maison Joanto. La carte change régulièrement afin de respecter la saisonnalité et la qualité des produits.