Menu à 34€

Entrée, plat et son dessert.

La Maison Joanto vous propose un Menu élaboré disponible midi et soir avec des produits choisis en fonction de la saison et de la volonté du chef.

Maison Joanto briscous
Maison Joanto briscous

Les Entrées

(au choix)

  • L'oeuf parfait 10 €

    Champignons en deux façons, et padron

  • Le poulpe 10 €

    Mayonnnaise au paprika fumée, pistache et radis noir

  • Le tartare de veau 10 €

    Wakamé et vinaigrette framboise

Les Plats

(au choix)

Les Desserts

(au choix)

  • Comme un yaourt 8 €

    Glace yaourt, fruits rouges et chocolat blanc

  • L'omelette exotique 8 €

    façon norvégienne, sorbet mangue, coulis passion

  • La sphère chocolat 8 €

    En ganache, café en deux façons

Maison Joanto briscous

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