Entrée, plat et son dessert.
La Maison Joanto vous propose un Menu élaboré disponible midi et soir avec des produits choisis en fonction de la saison et de l’humeur du chef.
(au choix)
Façon carbonara
Crème fouettée & marrons
Fromage frais, roquette
Mi-cuit, figue & porto (supp' + 4€ dans le menu)
De la Maison Montauzer, pan con tomate (supp' + 4€ dans le menu)
(au choix)
Jus fumé et chorizo, frites Amatxi
Céleri et noix
Carotte et poireaux, sauce marinière
Légumes croquants et caviar d'aubergines
(au choix)
Fouetté chocolat blanc, marrons
Chocolat et cacahuètes
Sorbet fromage blanc et framboise
Avec sa confiture de cerises
Aux agrumes
Inspiré de notre carte
La pièce de 800g, beurre persillé, frites Amatxi
Cuites à la graisse de canard
Midi
Mardi – Dimanche
12h00 – 13h30
Soir
Jeudi – Samedi
19h30 – 21h00
Chemin du Village, Briscous
Téléphone
05 59 20 27 70
Mail
maisonjoanto2@gmail.com